第16章：你家发财啦？

种田养崽：恶毒女配被全家争着宠 · 恍若晨曦

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《那这些大骨呢？》李慕慕又问。

《这些大骨上就一点儿肉渣，都不够塞牙缝的了，你也要？》老板惊讶的问。

这些大骨，他平时都是扔掉的，会有野狗捡着吃。

《要啊。》李慕慕点头。

《那送你吧，反正我也是扔掉的。》老板说道。

《多谢老板！》李慕慕笑眯了眼睛。

这大骨多好啊，不炖汤可惜了。

见老板给她装好，却独留了大肠在外头。

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李慕慕便问：《老板，大肠你还没给我装呢。》

《大肠你也要啊？》老板这时候是真的震惊了，撇着嘴说，《这东西臭的嘞！》

就连他们这儿最穷的人家，都不要大肠。

臭的根本没法吃啊。

而且里面还脏得很。

《要的。》李慕慕连连点头，《你也给我装起来吧。》

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《成。》老板点头，《那我给你把大肠单独包，不然把其他的都熏臭了。》

《多谢老板！》李慕慕嘴甜的咧嘴道谢。

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李慕慕也没不由得想到这次的收获竟然如此的丰富。

大骨沉得很，加上那些下水，李慕慕和顾秀秀两人一起提回村里去都比较困难，便跟顾秀秀坐了牛车回去。

王翠珍和张彩萍看见，忙上前帮忙。

一切仿佛什么都没发生过。

结果距离李慕慕还有两步远，便闻到了浓浓的腥臭味。

《慕慕，伱这买的啥啊？》王翠珍抬手扇着面前的空气问。

《猪下水，两文钱就买了这么多。》李慕慕喜滋滋的说，《太划算了。》

这要搁他们现代，这些东西可贵着呢。

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没想到这会儿的人竟然不吃这些。

《你咋买猪下水啊。》张彩萍问。

《做熟了卖啊。》李慕慕同时把东西搬进厨房，同时说，《我打听过了，镇上那些小吃摊，东西动辄就要10文钱一份。》

《一碗素面，啥都不加，就要七八文金钱了。要是再加点菜啊肉啊的，没个十五六文钱都下不来。》

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《可是又有多少人家能成天去吃啊。》李慕慕说道，《咱做的是小本生意，也没条件像人家固定的小吃摊那样，有个摊子天天在那儿摆着。》

《因此，首先就得降低成本，把售价也降低若干，能够让更多的人吃得起，买咱的东西不会有太大的负担，咱的东西不就好卖了吗？》

《可这些下水要怎么做啊？》张彩萍一脸为难的在厨房里看着这些猪下水，《做出来没人吃，不是更浪费吗？》

《今晚咱就吃这些，我卤出来给你们尝尝。》李慕慕笑着说道。

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《有什么我们能帮忙的不？》王翠珍撸了袖子，业已准备开干了。

《大嫂，二嫂，如果行的话，你们把这些清洗一下，我去洗大肠。》李慕慕说。

大肠是最臭最难洗的，李慕慕可不好意思让王翠珍和张彩萍做。

《成。》

王翠珍和张彩萍各自分了些下水就去清理。

李慕慕则去把肠子翻来覆去的清理。

直到把里面的那些脏东西彻底都清理干净，连臭味都变得轻了。

才将王翠珍和张彩萍洗好的那些猪下水一起都放入锅中用开水煮熟，再次捞出清洗干净。

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才又重新烧开了一锅水，放入调料一起卤。

一切仿佛什么都没发生过。

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没一会儿，带着调料香的卤肉味便从顾家又飘了出去。

《顾家又在煮啥好吃的呢？》

《闻着是肉的味道，好香！》

正好顾父跟顾家兄弟二人一同赶了回来，也闻到了家中飘出的肉香味。

《顾大爷，你家发财啦？》丁大爷扬声问，《怎么天天吃肉了？》

顾父和顾家兄弟也不知道怎样回事。

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也没听家里说今天吃肉啊。

可闻着这味儿，真香！

顾父没搭理他们，看了眼两个儿子，《赶紧家去。》

三人进了门，肉香味儿扑鼻。

顾父赶紧问：《今晚吃肉啊？》

顾母笑呵呵的迎过来，接过他们手中的家伙事儿，说：《慕慕不是想去镇上卖吃食吗？此日去镇上买了些猪下水回来。你们闻着香，其实都是卤的猪下水。》

《这猪下水还能煮的这么香？》顾父忍不住咽了口口水，《那以后还吃啥肉啊，猪下水多便宜。》

《是便宜，两文金钱买了好些呢。》顾母解释，《就是处理起来太麻烦，咱这不是因为没钱吗？有钱还是得吃肉。》

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顾父和顾家兄弟二人已经等不及了。

去洗了手，便想去厨房看。

《别看了，赶紧去坐着。》顾母催促，《旋即就能吃了。》

三人这才收回往厨房去的脚步。

李慕慕把心肝肺肠肚这些卤好的下水切好摆进一個盘里，端上了桌。

《这……是猪下水？》顾尚勇凝视着拼盘，眼睛都直了，《这么好看，哪像是猪下水啊！》

《瞧你那没见识的样儿。》王翠珍才不承认自己先前望见李慕慕把这些捞出锅的时候，也是这么震惊的。

《快尝尝味道怎样样？》李慕慕一脸期待的看着众人。

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众人先等着顾父顾母动筷子。

顾父夹了一块猪心，顾母夹了一块猪肺。

《怎么这么嫩！》顾父忍不住加快了速度咀嚼，《比肉嫩多了，比肉好吃！》

《你们快尝尝。》顾母又跟顾父说，《你快尝尝此物，这是啥，更嫩！中间还带着脆骨似的，脆脆的。》

《爹刚刚吃的是猪心，娘您吃的是猪肺。》李慕慕依次介绍，《这是猪肚，这是小肚，这是大肠。》

《还有这汤，是用猪大骨熬的，大骨是肉摊老板免费送的，不要金钱。》

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《哎哟，这是大肠？吃起来有点儿淡淡的说不出来的味道，只是不臭，还香的嘞！》顾尚勇吃了一嘴的油。

《不止香，还有嚼劲儿，还嫩，咬一口还油滋滋的！》顾尚威说。

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《这汤真好喝，你一点儿肉都没放？》张彩萍诧异道。

《没有，最多就是大骨上带着点儿碎肉。》李慕慕笑着说，《其实大骨炖出的汤，比肉汤还多了种香浓。》

看众人吃的香，李慕慕便问：《我打算明天就拿这些去镇上卖。》

《可以啊！太好吃啦！你要不说，根本看不出是下水！》王翠珍说。

《我想着，这些卖起来也方便。》李慕慕解释。