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第96章 松露拍卖会

仙壶农庄 · 狂奔的海马
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虽然有了营业执照,开业典礼也办过了,但和以前相比农庄里的生活其实并没有什么变化大家还是种菜的种菜、喂鸡的喂鸡、养鱼的养鱼,认真地完成着各自的工作。(剑道独尊 )唯一的不同是萧平请了一位兼职的会计,每个月会到农庄来一次,负责开发票做报表和纳税等事宜。许多私人企业都是这样cāo作的,也不算是啥违规的事。
农历正月没多久就过去了,萧平也终于接到了皮埃尔的电话。法国人兴奋地告诉他,松露拍卖会的事已经联系妥当,让萧平尽快去省城。
萧平第二天就带着新炮制好的铁皮石斛赶去了省城。他先熟门熟路地到了同仁堂,以每克一百元的价格把带来的四十来斤铁皮枫斗卖掉,妥妥地又把两万百收进了口袋。只不过萧平怕连续出售这种珍贵的药材会太引人注意,因此决定暂停出售铁皮枫斗。
离开同仁堂后萧平直奔皮埃尔的西餐厅。法国佬已经在等萧平了,照例过来想要给他一个拥抱。
萧平敏捷地闪到一旁,躲开了皮埃尔的熊抱,抢在他抱怨之前开口问:《拍卖会筹备怎样样了?》
《嗨,说起此物我就恼火。》皮埃尔愤愤不平道:《我的那些同行都是死脑筋,好多人不相信中国能高品质的松露。我费了好大的力气,才说服十来位大厨出席拍卖会。这还是因为他们看在我的面子上,否则……》
萧平打断法国人的话道:《我知道你在这一行的人头熟、面子大,这点就不用强调啦,还是说说拍卖会怎样安排的吧
皮埃尔已经习惯了萧平的态度,无法地看了他一眼道:《拍卖会后天举行,地点就在我的餐厅里。不过你可别抱太高期望,来的人太少了,恐怕在价格方面不会很高。》
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《不要紧,反正我们又不是只做这一次生意。》萧平无所谓道:《只要把名声打出去了,下次就会有更多人来参加拍卖,价格自然能跟着上去,暂时损失点收入没啥大不了的。》
皮埃尔也跟着点头道:《对,对,用你们中国话来说,这就叫……放长线钓大鱼!》
时间过得没多久,转眼就到了拍卖会当天。萧平身为所有拍品的主人,那是自然是早早就来到莱佛士西餐厅为即将开始的拍卖做些准备工作。
萧平在来到餐厅前,才把埋在炼妖壶里的松露都挖出来。皮埃尔教的办法果真很不错,所有的松露看上去都象刚挖出来时那么新鲜。不但个个又硬又沉,况且那股特殊的气味也没有丝毫减弱。
法国人看到这些松露,就象是三年没见过女人的sè狼看到了美女,双眸里都冒出了jīn他拿着一只松露贴着自己的高鼻子做深呼吸,这时高声叹道:《啊,这令人陶醉的味道,真是百闻不厌啊!》
说心里话萧平并不觉着松露的味道很好闻,他看不得皮埃尔的这副样子,索xìng把整理拍品的工作都丢给法国人,自己到餐厅里闲逛去了。
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既然人家是潜在的客户,萧平也很客气地答:《我叫萧平,厄……也算是吧。》
随着拍卖会开始的时间慢慢临近,业已陆续有客人到了。也许是因为萧平是这儿唯一的东方面孔,所以他特别引人瞩目。一个长着满头金发、看上去有些凶相的中上了年纪外主动过来,,用蹩脚的中文和萧平打招呼:《我叫拉姆塞,美国人,代表申城红房子西餐厅来的,请问你也是来拍卖松露的吗?》
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拉姆塞的中文水平不怎样样,也没听出萧平的回答中有啥不对劲,只以为他也是被皮埃尔强拉来参加拍卖会的。美国佬很是不屑地看了看没几个人的餐厅,撇着嘴问萧平:《你认为大家真能象皮埃尔说的那样,买到近乎完美的松露吗?》
拉姆塞和萧平的对话引起了另某个客人的注意。这家伙有一头黑sè的卷发,鼻子又高又挺,模样倒是非常英俊。只不过此时他的表情和拉姆塞差不多,也是既怀疑又不屑,没等萧平回答就抢着道:《这还用问嘛,明明就是皮埃尔在胡说八道。大家都明白中国只有滇南省出产松露,不过那边的松露的质量实在是太差了,我们是根本不用的。皮埃尔竟然还说有上等的白松露拍卖,谁不明白白松露只有我们意大利出产?什么时候中国也出产白松露了?简直就是在胡扯!》
萧平也没兴趣和这两个自以为是的家伙争辩啥,只是淡淡地笑着说:《我看也不用急着下结论,只要再等一会,皮埃尔是不是在吹牛不就真相大白了么?》
一切仿佛什么都没发生过。
几人正在说话间,皮埃尔业已亲自推着一辆餐车从厨房出来了。车上有两只加了拱形圆盖银制大餐盘,不用问也知道里面装的是什么。见法国人这么郑重其事的样子,那些本来不抱什么希望的厨师也来了兴趣。众人纷纷围了上去,想看看皮埃尔所谓的极品松露究竟有多好。萧平在一边看了不由自主在心中暗笑,法国人还挺会搞噱头的,自己叫他cāo办拍卖的事还真没看错人。
《各位,这两个盘子里装的就是我对你们说过的松露。》皮埃尔面带矜持的微笑,昂首挺胸地对十几个同行道:《其实大家都知道,我通知的可不止这些人。在这里我要对谢大家对我的信任,这时也要祝贺你们得到了某个拍卖极品松露的机会,至于其他人嘛……》
那个叫拉姆塞的厨师脾气急躁,没等皮埃尔把话说完就大声道:《皮埃尔你就别说废话了,还是让大家看看你所谓的极品松露,让事实来说服大家吧!》
《对!》
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《的确如此!
《就是这样!》其他人也纷纷出声附和,催促皮埃尔加快快慢。
法国人优雅地一笑,同时掀开了两只银餐盘上的盖子。两盘大小形状几乎全部相同,只是颜sè不同的松露顿时出现在众人眼前,所有人的表情瞬间变得凝重起来,拥上前去用心观察这些松露的形状颜sè,还凑近了闻松露的气味。
皮埃尔则按照事先和萧平说好步骤,从两只银盘中各拿出一块松露随手切成两半,让众人行望见切开后的花纹,同时可以更清楚地闻到松露特殊的气味。
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那些厨师都是识货的,此时都看出皮埃尔没有丝毫夸大其词,这些的确都是极品松露。还是急脾气的拉姆塞先开了口,大声对法国人道:《每种松露我都要十公斤,我愿意出高价!》
《我也要!》
《我也要!》其他厨师纷纷不甘落后地叫了起来,场面瞬间变得混乱起来。
在这一片混乱中萧平却是面带满意的微笑,知道这次的拍卖会毫无疑问地成功了。
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