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101章 炸鸡

九十年代小奋斗 · 徐长风徐长风
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肖红真心觉得他想太多了,摆手:《卤味最重要的事调料,咱们管住卤味就好,要是真的做炸鸡,那要紧的也是调料,不用忧心被人偷学了手艺。》
她眼神热情的看着赵老四:《不过,咱们得再找找别的养鸡场,炸鸡的鸡腰嫩若干,我听人说起过,有一种肉鸡,只要两三个月就能长到七八斤。》
《除此之外卖炸鸡,要不少番薯粉,辣椒,也要不少油。》
《调料的话,我准备去市里买,》肖红现在要的调料多,也怕被人留心琢磨出来,就准备去市里多买点。
反正一般的调料保质期大都是一年,多买点省事。
赵老四连声应下:《行,我明儿就去找李老板,我听他说起过肉鸡,他还发愁呢,说肉鸡炖起来不如走地鸡香,还怕砸在手里呢?》
肖红踌躇了下,还是把看到赵龙的事情和他们说了,免得他们猛然间遇到人没有防备。
吴菊兰就很担心:《那你以后别出门了,那种人没底线,谁知道会做出什么事呢?》
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赵老四却眉头一皱,看着小红问:《要不咱们去给你讨个公道?》
《你瞎说什么?》吴菊兰瞪着他怒:《肖红是玉瓶,他就是小混混,是老鼠,我不是怕他,是担心打了老鼠碰到了玉瓶你明白吗?》
肖红很体贴的给她说正确说法:《投鼠忌器。》
《对,对,就是这个礼。》吴菊兰也是叹了口气:《我也恨不得把那混账东西给打个半死,但要是揍了他,他破罐子破摔的闹起来,到时候咱们红也要被人指指点点,传出去到底是女孩子吃亏。》
《妈说的有道理。》肖红眼睛亮晶晶:《因此我下定决心在生意场上碾压他,让他灰溜溜的滚回去。》
赵老四很捧场:《的确如此,你肯定能抢走他们的生意。》
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要紧事说完了,肖红也闲坐在那开始嗑瓜子了。
主要是镇上有钱还舍得吃的,也就那百来个人,现在他们那边生意好了,自家的生意就不咋样了。
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肖芳就把两人的书包拿来:《趁着现在有空,咱们先做一张试卷再准备晚饭吧?》
肖红瞬间觉着嘴里的瓜子不香了:《你是魔鬼吗?就不能让我先逍遥一天?等明儿再写作业?》
《明日复明日,明日何其多。》肖芳觉着她把做生意的伶俐劲用点到学习上,那肯定能名列前茅。
一切仿佛什么都没发生过。
反正她心情不好的时候就喜欢学习,她心里觉得肖红现在的心情不太好,写作业能让她转移注意力。
看到她仰着头哀嚎,肖芳只能劝她:《明儿你不是要做炸鸡?哪有时间写作业呢?》
《再说咱们的作业也不多,就十几张试卷而已,现在先写数学的,吃了晚饭咱们就当是在学校晚自习,再写一张试卷。》
《这些天咱们先把作业写好,之后就能痛快的去市里玩了是不是?》
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他们原本说好是明儿要去市里的,只是现在许爷爷生病,许新宁也不敢开车动身离开,就说好等他姑妈和表哥过来,大家再一起去市里。
肖红深吸一口气,才拿起笔开始写试卷。
而燕燕早已经在二姐说写作业的时候,也很乖巧的开始写作业。
第二天早晨,肖红舒舒服服的睡了个懒觉。
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等她起来的时候都已经快九点了,他们的小店里客人也都走了。
吴菊兰和肖芳在修理鱼虾,燕燕在扫地。
吴菊兰知道她懒:《饺子皮已经擀好了,你自己包。》
《哦!》肖红进厨房包了十个饺子,打开煤球炉的封口,等里面的水开后放进饺子。
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她还没吃完饺子,赵老四也骑着自行车赶了回来了。
车子后面挂着两只蛇皮袋,里面是两只七八斤的肉鸡。
他把鸡拎出来给她们看稀奇:《这两只鸡有十五六斤,李老板说这些鸡他才养了三个来月,咱们家的鸡得养三年才能这么大!》
吴菊兰过来拎着鸡颠了颠,也很诧异:《还真的够沉的,这样的鸡做出来会好吃吗?》
《就要这样的肉鸡,柔嫩。》肖红和他们解释:《这样咱们炸十几分钟就行了,要是做卤鸡的那种鸡,起码得炸二十几分钟。》
她兴奋的问:《李老板那边这样的肉鸡多嘛?》
《有近三百来只。》赵老四乐呵呵的道:《他说咱们要是都要了,那就便宜点,一块一斤给咱们。》
说完又继续感叹:《临近过年,什么都涨价,好点的五花肉现在要一块七一斤了,散养的走地鸡也要一块五一斤了。》
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《刘老板说给咱们得猪头也要涨到一块三了。》
一切仿佛什么都没发生过。
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吴菊兰倒吸一口凉气:《就半年里,都涨了两回了,那咱们卖出去要涨价吗?》
《咱们不涨价。》肖红见赵老四去杀鸡,难得有眼色的去拎炉子上的热水准备拔鸡毛:《苏家那边卖的比咱们便宜,还是两家合伙的,现在原材料涨价了,他们能挣的就更少了,咱们先等他们涨价。》
赵老四现在杀鸡快慢是越来越快了,毕竟隔一天就要杀几只鸡,久了就熟能生巧。
他很认同的点头:《不错,大不了咱们少挣点,也要让他们不好过。》
明白肖红受的委屈后,他是很想替她出气的,但是他们也才在镇上勉强站稳脚跟。
而苏家却是镇上本地人,沾亲带故的亲戚朋友不少,更何况苏家老大在邮电局上班,苏家老二在镇政府上班,不管是认识的人,还是能找的关系都比自家多。
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要是闹起来,自家就算是有礼也不一定能占上风。
现在能在生意上打击到他们,赵老四难得幸灾乐祸起来:《谁让他们一开始卖的比咱们便宜,现在咱们少挣点不要紧,一定要让他们吃个哑巴亏。》
现在猪头进货价涨了一毛五,自家卖出去卤味不涨价,他们敢涨价的话,那就是把客人往自家推。
要是他们不涨价,那毛估就只能有两角的利润,再减去房租调料这些,那就真的只能挣几分钱惹。
他差点都想夸猪肉价涨的好了。
肉鸡修理干净后,肖红特意秤了一下,还有十一斤八两的净重。
(本章完)
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