第五十一章小吃店奇谈

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《两碗扁食，两份拌面，一笼小笼包两份茶叶蛋——《

对着老板吆喝完之后两人入座坐定。韦博士首先打开了沉寂：《黄源，以你经验来看，这家沙县小吃观感如何？《

黄源的初中高中大学研究生都不同城，在吃方面也算算上个内行人，自然能对这种常吃的小店评出个好坏。他老实回答道：《一般，偏上吧。《确实这间店的口味也就是普普通通，装潢和几乎和沙县小吃的标准无异。可能是最近少吃这种廉价饭，对沙县小吃的评价略有上升吧。

这句话没多久被左右的嘈杂淹没。和黄源的不置可否评价相比，这儿行说是新城的最热门饭馆之一。旁边的桌子几乎都坐上了客人，就算是最底层的工人几天也会挤出几块钱来这里吃一份神奇的扁食和拌面。

这二人一来就用汉语喊了《一桌子》菜，一下就被周围的人投来了羡慕的目光。即使这点配置算不上豪华——炖罐和加料炒面炒白果这种大杀器还没祭出来呢。

其他饭馆可能就偏贵了。同样是国家级连锁的黄焖鸡米饭，成绩还不如开进店内的煎饼果子。大概是因为太贵了吧。没有便宜的白羽肉鸡，黄焖鸡米饭的价格实在是……也就厌烦了食堂的新区工作人员吃得起。就这点来说黄焖鸡米饭的老板显得比较郁闷，甚至在饭点都能看到他在店里玩英雄无敌。隔壁的华莱士牛蛙店都能以《暂时在埃尔塔找不到食材《为由批他的运货，咋自己就不行了呢？埃尔塔农民提供的鸡又不是净菜，还得请人收拾干净，开水消毒——啥时候新城外围的养鸡场才能出鸡啊？眼看着那个牛蛙店的微胖老板区晋最近面庞上笑容愈发灿烂，灿烂得光芒盖过皮鞋，实在是让他甚是不爽。虽说大家都是公职人员，工资固定吃财政饭，卖多卖少只是领导提到的一句话，但是抬不起头来啊！大家开会没面子啊！真是悲伤的故事。

某些街边小摊，被他的同事们直接恶意满满地做成了登堂入室的大生意，例如煎饼果子——丫的居然把装潢做得和肯打鸡一个风格。简洁高效的现场表演让排队的人都过足眼瘾，加料就能分开高低档次的选择更是让人人啃一样的煎饼果子（看起来一样）都能啃得非常开心。麻辣烫就更不用说了，低成本高销量，天天一群土著当中的高收入者乐于被麻和辣虐得死去活来，对天喷火对地跺脚。眼看看这些个小吃玩得某个比某个像刚八十年代刚进国门的肯打鸡和麦当鸡一样成为当地人民作为赶时髦的象征，实在是让人忍俊不由自主——也让黄焖鸡米饭的老板心塞不已。

其他店生意也做得不错，烤鱼和水煮活鱼这种大件竟然也受到好评。只是平日里一张红纸一锅的鱼在国内可能四个人甚至二三个人对酒啃鱼，上了五个人非得加菜不可。在埃尔塔你能看到起码十个人在那里对着一锅鱼配上一锅的米，一问就是同一个施工队aa制来消费的。韦博士听说了不由自主感慨，这tm就是消费水准带动消费方式吧。

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现在是新年假期前最后某个周末。新城的大体构架业已一切完成，接下来这一周又行望见好多工程竣工收尾，发新年前最后一次工资，随后面前的商业街就行看到更繁忙的景象了。卷纸汽水糖果必将继续引领埃尔塔三大消费品热潮，就不明白会有多少车皮的这些廉价商品换来埃尔塔人心甘情愿的劳动呢？

诚然来新城找工作的埃尔塔人生活水准几乎是前进了一千年，他们自己可能觉着生活条件大大改观，但是在我们眼里进步甚微。举个栗子来说，埃尔塔人辛辛苦苦买回宿舍的擦屁股卷纸，那是供在起居室里当宝贝用的。擦完手还要留存着擦屁股。哪像咱们一拉卷纸筒呼啦啦转上几个跟头还不心疼，桌上湿了直接拿抽装面纸糊上。

正因为如此，各大餐馆都不提供面纸。黄源和韦博士也算是老司机，自己口袋里就有。掏出来展开擦擦嘴就丢进垃圾桶。他俩下午才加班完，就在这儿分道扬镳啦。这顿韦博士请客，但是他付账的时候微有不爽的神情，不是因贵或者难吃，是因为收银员找给他的都是清一色的钢镚儿。

埃尔塔人一开始对纸张做的钱币这种东西是无所适从的。那是自然新区管金钱袋子分发的老油条也不可能不明白这一点，因此发工资全都是硬币——反正没几个金钱，钢镚的重量好歹比票子令人感到安心，还特意发了一堆的五毛和一毛。同样是发一周的工资，五块金钱一张大票和五个一元大钢镚就有天壤之别，十个五毛更是感觉不同，尽管面值一样。即使现在埃尔塔人开始习惯一块的大硬币，只是这一毛五毛的零金钱还是广泛在市场上流通。甚至在新城外都有这些硬币在开始占领其他银币铜币的市场。

黄源也就一直没出声得听电话，就脸色阴转晴，看得出本来要赶路而又安心的样子。

韦博士揣着这十好几个钢镚正不爽着呢，想着去哪里把这金钱给花了免得放口袋里噼里啪啦硌得慌，那边黄源来电话了。

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韦博士也没细问，就扬手告别继续去其他地方花钱。他后来才明白，是新城的小民警通知黄源他女朋友被偷包，打了个埋伏。然后又告诉他小偷被揍飞了牙扑街在大马路上。这可把黄源一惊一乍吓得不轻，小民警最后才心平气和地告诉他，罗绫现在在派出所门口，让他给带回去。

这听着是一件小事，不过就这事让韦博士加了好几天的班。他在新年假期前对这件事咬牙切齿，还亲自到投稿到先锋日报说《要动员一切群众排查可疑人员》，和《加强新城户籍档案制度》,天知道他那几天白天要调研夜里要加班是啥时候打的字投的稿？