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随着第一声机器响动的传来，鱼丸，此物李宇重生前树城的经典小吃，第一次在这个世界开始了规模化的量产。 厂子被分成了五个车间，标号从一到五，分别用于肉馅搅拌、鱼肉处理、鱼肉成皮、鱼丸包衣（核心车间）以及鱼丸的浸泡成型。 厂内一共有七台大型搅拌机，至于其余流水线之类的东西...李宇并没有见着。 并不是因为赵靖舍不得花金钱，而是因为鱼丸作为一个初生产业，并没有足够的专业人力以及经验上马流水线，因此在鱼丸正式成为名小吃之前，这种半手工的作业方式都不会有所改变。 至于工人们的工资...这方…
在树城这种省会城市，八百万的转账其实不算什么，不过渣打银行的托信支票还是不怎样常见的，尤其是对方还是塑源集团，好在塑源集团在07年时便成了中行的股权持有者之一，中行有内部的报批通道，前前后后忙活了半个小时左右，“叮”的一声，手机短信响起，八百万华夏币到账。PS：其实我没和母上大人闹什么矛盾啊...觉着老家地方小跑出来了而已=。=，主要是租房有点贵，都是要一次签一年的合同，所以这几天准备先找下合适的房子，毕竟签一年到时候转租什么的很麻烦...
许叔和李婶相视一眼，李婶开口道：“你这么一说，我倒是想起来，平日里喝酒或者聊天时，委实有人说过这事儿...我以为他们是开玩笑的，所以一贯没在意...诶？小宇，我们这大排真的有问题吗？”李宇点点头，朝许叔问道：“许叔，您平时卤大排的时候，是不是直接上小火闷？用的是生抽？是不是经常出现卤料结块的情况，有时候锅边还会有絮状的血沫？”他每问一句，许叔脸上的惊愕就多了一份，就在一旁的小丫头都能看出来，李宇一字没差，全猜对了。随后李宇看向李婶道：“李婶，您这有纸和笔吗？有些话光靠嘴说，可能不太好记清。”“有，有，你等等。”李婶连忙站起身，跑到某个桌子上取来了纸和笔。
赵靖楞了几秒，旋即脸色大喜，道：“你是说老杨他....？”“没错，以后要叫他杨五段咯，”李宇轻靠在观众席，一脸轻松。以他的眼里自然能看出，杨四段的这一刀，已经远远超过了四段的极限，这并非是突破，而是一次顿悟。顿悟的持续时间不会很长，但足够坚持到完赛了。这是一种很玄奥的状态，有点类似于所谓的‘buff加持’，在这种状态下，杨四段烹制的，又是原本品级就不低的破店蹄膀，蹄膀成菜后的品级，可能冲到六品上乃至更高！不考虑厨师资质、不考虑比赛规则、不考虑其他所有先决条件，单说菜品等级，这道成菜甚至可以帮助厨师冲击六段！
