锅里汤汁渐浓,沈依依舀起一勺,想要尝尝味道,小胡椒板着脸把勺子抢了过去:《小姐您的伤还没好,不许吃辣的!》
沈依依忍不住笑了起来:《辣不辣?》
《可以了。》小胡椒依旧板着脸,说完过了一会儿,憋不住又补充了一句,《辣米油太辣了,好多人都受不了,此物方才好。》
沈依依瞧着她的模样,忍不住地笑:《把纱布袋捞出来,继续熬。》
小胡椒板着脸,照着她的吩咐做了。
锅里的食茱萸汤汁,一点一点地地熬成了浓稠的膏状物,小胡椒抬头看看沈依依,不说话。
沈依依拿勺子搅了搅,觉得差不多了:《找个盒子,盛起来吧,等晾干一点再切开,就是一块一块的膏了。》
小胡椒板着脸,一声不吭,把锅里的膏状物盛进一个大盒子,再拿一个巴掌大的模具,将其印成了一朵一朵的梅花形状。
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到底是大户人家的丫鬟,做事这么讲究,煮个辣膏而已,竟做得如此精致。沈依依突然就想起了白哲——白哲是个颜控,来她店里吃个火锅,都要求她把牛油做成玫瑰的形状,倘若他看到这梅花形状的辣膏,一定会很喜欢的吧?
小胡椒印好最后一朵梅花,气呼呼地叫她:《小姐,取名字!》
沈依依这才回过神来,好一阵失落。还想白哲做啥呢,他们都已经是两个不同世界的人了。要是她知道有一天会穿越,一定早点向他表白心迹,哪怕被拒绝也在所不辞。
小胡椒见她没有反应,更生气了,直推她的胳膊:《小姐,取名字!》
沈依依忙道:《就叫茱萸膏吧。》
茱萸膏?一点儿也不风雅。小胡椒嘟噜着嘴,拿起扇子给茱萸膏扇风,好让它们快点晾干。
这时候,湃在冷水里的凉粉倒是成形了,沈依依将其倒扣出来,切成了小段。
小胡椒扇着风,瞅了一眼,晶莹剔透的,煞是好看,她忍不住就咽了口口水。
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沈依依看了她一眼,故意当着她的面,爆香各种调料,再加入刚熬好的茱萸膏,淋到了晶莹剔透的凉粉上。
《香吗?》沈依依端着凉粉,送到小胡椒的鼻子底下。
小胡椒忿忿地扭开头:《哼!》
一切仿佛什么都没发生过。
《行啦,先吃吧,吃完才有力气生气。》沈依依把碗搁到了她面前。
小胡椒气鼓鼓地道:《小姐,您的伤没好,不能吃辣的!》
《我知道,我不吃辣。》沈依依说着,给自己做了一碗不放茱萸膏的凉粉。
小胡椒本来想讲讲骨气,但到底抵不过凉粉的香味,捧起了碗。凉粉入口冰凉爽滑,紧接着一股火辣鲜香直冲卤门,小胡椒一口下肚,啥气恼都忘了,大叫着喊道:《这是啥,太好吃了!!》
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《这叫悲伤凉粉。》沈依依看看她碗里,再看看自己那一碗无辣的凉粉,认命地叹了口气。
《悲伤凉粉?》小胡椒疑惑地眨了眨眼睛,《为什么叫伤心凉粉?》
沈依依提起勺,把漂亮的梅花茱萸膏切下来整整一半,丢进了小胡椒的碗里:《拌一拌,再吃。》
小胡椒依言拌匀,吃了一大口,顿时眼泪与鼻涕齐下,辣得直哈气:《好辣!好辣!!》
沈依依看看她的鼻涕和眼泪,再看看她被辣得通红的脸,哈哈大笑:《现在知道为啥叫伤心凉粉了吧?》
因为会被辣到痛哭流涕吗?小胡椒痛饮了几大杯水解辣,却又忍不住继续吃,一会儿功夫就空了碗。
《小姐,上次的过桥米粉,这次的悲伤凉粉,我都没有见您做过呢,您从哪里学来的?》小胡椒辣得呲牙裂齿,问沈依依道。
《自己琢磨着做的,我养伤养了半个月,闲得无聊,尽琢磨这些了。》沈依依随口应付她。
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大凡热爱厨艺的人,都会时不时地琢磨新菜式,她相信那位天真傻白,但是厨艺过人的本尊,这一点跟她是一样一样的。
果然,小胡椒听了她的回答,不再有疑虑,专心吃悲伤凉粉去了。
《早晨吃太辣不好,回头你出去卖早点的时候,记忆中别放那么多茱萸膏。》沈依依提醒她道。
还是要卖早点!小胡椒又把脸板起来了。
沈依依当是没看见,继续道:《凉粉这种食物比较特殊,不用现做,到时我在家里做好,你直接拿出去卖就行。还有,你待会儿再出去一趟,买一辆推车,像馄饨车那样的就行。》
还要买推车?!她这是要认真卖早点,做生意吗!明明说好了要走的,转头就反悔!她就明白,她舍不下吴德!小胡椒气得眼泪又在眼眶里打转转,风一般地跑出去了。
这辆推车,和沈依依早上见过的馄饨车一模一样,下面两个轮子,上面一口带炉子和锅的《木箱子》——看来是有工匠为了方便小摊贩做生意而《量产》的。这口《木箱子》,外面看起来很大,其实里面的空间很小,三分之二的地方都被炉子占据了;剩下三分之一的空间,由一块简陋的木板隔开,权当是个小碗橱,里面能搁好几个盘儿。
沈依依知道,小胡椒再怎样生气,也不会耽误干活儿,就没有去管她。果真,不到某个小时,小胡椒就推着一辆崭新的小推车,出现在她面前了。
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《很好。》沈依依围着小推车转了几圈,满意地道,《明日就行卖悲伤凉粉了。》
一切仿佛什么都没发生过。
《我去卖??》小胡椒忿忿地把自己的鼻子一指。
《我倒是想去,可巷口的眼线不会让我出去呀。》沈依依说着,像是得了提醒,嘱咐小胡椒道,《你对那两个眼线态度好点,每天出去卖悲伤凉粉的时候,记忆中送他们两碗。》
逼着她去卖早点,还要她讨好眼线!小胡椒又被气哭了,摔摔打打地把推车推到后院里去了。
沈依依下定决心卖早点,可不是说说而已,第二天,她不顾脖子上勒痕未愈,天不亮就起床,做凉粉,拌调料,足足做了一大锅。
小胡椒虽然嘟噜着嘴,但还是跑前跑后地帮忙,最后两人把装满悲伤凉粉的大锅抬上推车,架到了炉子上。
凉粉已经全做好了,炉子根本不用点,小胡椒抱怨道:《这炉子就是个摆设。》
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《这还不好?不用生火,省多少事儿哪。》沈依依把她送到院门口,挥了挥手,《早去早回,赚了金钱我给你做新衣裳!》
还新衣裳!小胡椒又快要被气哭了,赶紧加快了速度。
小胡椒的脚步没多久,但等她到了巷口,和昨天一样,又被卢大和卢二拦住了。
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