第36章 回娘家
红烧肉属于江浙沪菜系，讲究的是浓油赤酱。
东北炖肉偏酱香口味，讲究的是铁锅慢炖，最后再把汤㸆干。
目前是没见谁家舍得炖一锅纯肉来解馋。
厨房里很快响起了有节奏的切菜声。
张景辰动作熟练，先将肉切成均匀的方块，又备好了葱姜蒜和香料。
锅里倒油烧热，冰糖下锅炒出糖色，焯好的五花肉块入锅时发出滋啦的声响，香气瞬间弥漫开来。
《姐夫，做啥呢？好香啊！》于艳揉着眼睛走进厨房，身上披了件棉袄。
张景辰头也不抬地翻炒着锅里的肉，《红烧肉啊，昨晚不是说了？这得多炖一会儿，你去看看你姐醒了没。》
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于艳应了一声，却没有旋即离开，而是凑到锅边深吸了一口气：
《真香！我都忘记上次吃红烧肉是啥时候了。》
张景辰笑了笑，往锅里依次加入酱油，盐，味精，还有一小块腐乳。
再次炒香后加入热水，顺便把米饭也放在盖帘上，盖上锅盖小火慢炖着。
屋里的于兰这会儿也醒了，不明白是不是被于艳叫醒的，二人在屋内叽叽喳喳的聊着什么。
张景辰没进屋，守在炉子旁烤着火，享受着冬日难得的悠闲时光。
四极为钟后，起锅。
张景辰掀开锅盖，一股白色水蒸气瞬间腾空而起。
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《放桌子，开饭！》
《好的，来嘞！》
这时，门外传来敲门声。
一切仿佛什么都没发生过。
《二叔，二叔，快开门！》某个稚嫩的声音响起。
张景辰擦了擦手去开门，是大哥家的小雨，手里拿着个空碗，小脸通红。
《小雨啊，啥事啊？》
《我妈让我来借点醋，家里醋用完了。》小雨脆生生地说。
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张景辰点点头：《等着，我去给你倒。》转身回厨房，他瞥了一眼锅里翻滚的红烧肉，心中一动。
倒好醋，他又拿了个干净碗，舀了满满一碗红烧肉，拉着小雨：《走，二叔跟你一起回去。》
小雨凝视着他手中的大碗，鼻子不停地抽动，《二叔，这是啥呀？》
《肉肉呗！刚出锅的，先给你尝一块。》说完，张景辰用手在碗中挑了大块的肉递到小雨嘴边。
《啊~》示意对方张嘴。
《唔...唔，好次..太香了..》小雨边吃边含含糊糊地说道，小眼睛瞪得溜圆。
张景辰拉着她的小手，来到隔壁大哥家，开门看见大嫂在厨房里切菜，《大嫂，家里刚做点红烧肉，给你和小雨拿点尝尝。》
王桂芬抬头一看来人是张景辰，手里还端着一大碗肉，有些惊喜，还有些不好意思。
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《老二，那啥，家里来点亲戚，给他们做点饭。你和于兰正好一起来吃点呗！》
王桂芬放回手中的菜刀，客套说。
《不了大嫂，我小姨子也在我家呢，我正准备吃呢。》
《进屋坐会，我叔家的哥来看看我。》王桂芬接过碗，说。
《我就不进去了，我家也准备吃饭呢，先回去了。》
张景辰婉拒了对方的邀请，刚进家门，看到于兰在刷锅。
《你给隔壁送肉了？》于兰追问道。
《嗯，小雨来倒点醋，顺便给送去一碗。》
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于兰点点头，没说什么。
一切仿佛什么都没发生过。
其实她有些看不上隔壁大嫂，王桂芬老背地里跟李淑华打小报告，跟个奸细似的，她跟张景辰有什么风吹草动，王桂芬第二天准跟李淑华说。
这就是最近几天在下雪，出门不方便，不然王桂芬跟长在婆婆家一样！天天带着小雨在那边吃饭。
她性格要强，不会说软话讨好老婆婆，这两年相处下来，婆媳二人虽没闹过脸红，但是关系也挺冷淡。
这就导致她不爱去婆婆家，逢年过节没办法才去一次，平日就算在家吃糠咽菜，也不跟张景辰一起去婆婆家蹭饭。
话说回来，就算于兰不喜欢王桂芬也没什么办法，两家毕竟在一起住着，啥事还互相有个照应。
就..挺别扭。
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三人围坐在桌边吃饭时，隔壁传来了隐约的夸赞声。
《从没吃过这么香的红烧肉！》
《老二手艺真不错！》
于艳扒了一口饭，《姐夫，是不是夸你呢？》
张景辰只是笑笑，给于兰夹块肉：《你多吃点，下顿不好吃了。》
《有点吃不下，你吃吧。》于兰推了回去，她委实没少吃。
这一幕看的于艳直嘬牙花子，又凶狠地吃块肉，《吃完饭我要回家，可不在这呆了，你俩可真腻歪！》
《着啥急，好不容易来一趟，多呆两天，让你姐夫天天给你做好吃的。》
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掌握了家中的财政大权，于兰说话也变得更有底气。
《别了。我得回去，妈冬天浑身疼，我回去还能帮着干点活。》
于兰扭头看向张景辰：《此日家里房顶能修好么？别再小艳回去再没地方住。》
《应该差不多，昨天我上去修的时候看了，没多严重，重新加固一下就行。》
《我也想回家看看爸妈，都好久没回去过了....》
张景辰凝视着于兰那可怜巴巴的样子，又想起前阵子自己答应过她的事情。
内心叹了口气，他实在是不太想去。
可是望见于兰此物样子，他也不忍心。将心比心，他家里遇到这种事，张景辰肯定也着急回家帮忙啊。
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稍微想了一下，张景辰对于兰说道：《那也不能就这样回去啊！》
《哪样？》
《于艳你看看你姐这人，嘴上光说想家！也不整点实际的。》
张景辰把手伸到于兰面前搓了搓，《拿金钱啊！你打算空手回去啊？》
反应过来的于兰锤了他一下，有些气愤说：《你还挑拨上了？》
《哈哈，》张景辰起身开始收拾台面上的碗筷，往炉子里添些湿煤面压住，这样回来的时候屋里还是热乎的。
临出发前于兰想起啥，叫停二人。
《等会。》说完后，也没理二人的反应，径直走到柜子旁，拿出某个小铁盒。
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于艳看清她手里的东西后，双眼放光，两步走到于兰身旁，《哇，好香啊~还是万紫千红？姐夫给你买的?》
于兰没回答她，轻轻拨开上面的锡箔纸，用手指肚蹭出一小块，另一只手抬起于艳的下巴。
《抬头。》
于艳期待的配合着她的话，将头微微扬起。
于兰分别在她的额头、双颊、下巴，最后还在鼻尖点了一点，《自己擦吧。》
然后把头转向张景辰，《过来。》
《我就不用了吧？》张景辰一脸拒绝。
他嫌弃这东西黏黏糊糊的，他是糙老爷们，没那习惯。
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《诶呀，听话！》于兰不由分说将他拉到炕边坐下，扣出一小块在掌心抹匀。
随后两手在张景辰的面庞上仔细的涂抹着，就连脖子后面都没放过。
窗外的天色在不知不觉中暗了下来。
张景辰闭着眼睛，感受着于兰柔软的小手带着香气，在面庞上不停的抚摸，这种感觉就像是是在做SPA一样舒服。他就没那么抗拒了。
很快，三人都准备完毕，穿戴整齐，锁上房门，向于家出发。
这会路面上的雪不算太大，张景辰在前面拉着爬犁，于兰像一尊雕塑似的，稳稳坐在里面，屁股下垫着厚厚的毛毯，身上还披着一个棉被。
遇到不好走路时，后面的于艳就会帮着推一把。
经过市场时，张景辰带头走了进去。
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里面人声鼎沸，看来前几日连续的大风大雪，给大家憋的都挺难受。今天风雪消散，人们都迫不及待地出来补充家中所需。
张景辰挑了十斤偏肥的猪肉，又买了几条冻鱼和两袋国光苹果。
一共花了不到二十块金钱。
于兰在一旁凝视着，眼神复杂。
她没不由得想到张景辰会主动买这么多东西。
于兰拽了拽张景辰的衣袖，又看瞄了眼一脸喜色的于艳，面露心疼，小声说：《买这么多干嘛？》
《该花的就得花，给咱爸妈又没给外人。》张景辰付了金钱，把东西都放在爬犁中。
《走吧。》
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