第5章 炒瓜蒌子
晚饭又是同样的野菜煮豆子,柳叶只放了一颗野鸡蛋,看江宁的眼神小心翼翼,生怕被骂。
江宁一门心思都在瓜蒌上,倒也没在意,柳叶松了口气,赶紧将车前草和蒲公英端到她面前。
江宁趁他们没注意,偷偷往里面撒了一点盐,这样起码有些滋味。
几个孩子看她吃得香,竟然也试着吃了几口,杨四庄道:《没有多好吃啊!阿娘怎样吃得这么香?》
江宁没搭理他,而是看向杨二蛋和杨小丫,两人出门的时候还好好的,回来身上面庞上都有伤,起初她还以为是弄竹子被划伤的,这会儿离得近她才注意到那些伤不对劲。
杨小丫被江宁看得抖了抖,小脑袋埋得更低了。
杨大头赶忙替她解围,《阿娘,小妹他们砍得太多,弄不回来才耽搁了这么久。》
江宁看向那十几颗竹子,一整天的时间就算边玩边干活也不会就这么点,里头肯定有事,不过孩子们不说,她也识趣的没问。
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吃过晚饭,江宁继续收拾那些瓜蒌,杨大头和杨二蛋自觉过来帮忙,按照江宁的要求将那些烂掉的瓜蒌种子清理干净,一开始两人也受不了那个味道,闻久了竟然习惯了。
江宁把那些活交给他们,自己去处理新鲜的瓜蒌,洗净后对半切开,再取出果肉和种子,将果皮洗净,翻出里面晾晒,等里面晒干了再晒外面。
大晚上的没有太阳,不过山风阵阵,吹一夜里再晒几天就差不多了。
其他人都不敢说什么,杨三铁却不满地嘟囔道:《阿娘,你的床拿去弄那些玩意儿,晚上睡哪里?》
等晾晒的时候江宁才发现他们根本就没有大簸箕,只能暂且拿她睡觉的木板顶上。
江宁转头看向篝火边上两床草席,《挤一挤,挤不下去我靠着墙壁也能凑合一晚。》
大家都没有吭声。
他不主动说,江宁也不强求,而是示意他进灶屋,低声道:《帮阿娘某个忙,将这些吊瓜子核弄到溪边洗一洗。》
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几个小的在天彻底黑下来就躺上去了,不一会儿全都睡了,杨大头和柳叶干了一天农活,也是精疲力尽,顾不上一身埋汰,往那儿一趟,很快响起呼噜声,只有杨二蛋还就坚挺着,看起来好像有心事。
他们家附近就有小溪经过,大夜里的溪边除了潺潺水声和虫鸣鸟叫,没有半个人影,母子二人没多久将大半篓吊瓜子核洗干净。
江宁追问道:《我们家除了那做饭的瓦罐还有别的东西可以生火做饭吗?》
一切仿佛什么都没发生过。
杨二蛋摇摇头。
江宁一脸失望。
杨二蛋还是头一次看见阿娘这般沮丧的样子,绞尽脑汁想了半天,抓耳挠腮道:《也不是没有,就是不能用了,之前那间灶台上有个破了半个口子的瓦罐,被大嫂提起来装水了。》
江宁赶紧拉着杨二蛋回去,院子里的孩子全都睡熟了,没有半点儿警惕性。
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她心下一叹,看了眼那口破瓦罐,面上一喜,东西即使不大,但用来炒瓜子全部不成问题,只不过得先让杨二蛋睡着才行。
她正琢磨着怎样忽悠杨二蛋,回头的功夫发现那孩子自己躺下了,许是累坏了,很快就睡着了。
江宁松了口气,开始炒瓜子,东西都是现成的,调料在系统里,随取随用,按照厨神系统给的炒制步骤,她先将瓜蒌炒制七成熟,再倒入盐糖水继续翻炒至变色,炒熟的瓜子香味扑鼻,一切没了之前的臭味。
她浅尝了某个,幸福得双眸都眯成一条线。
柳叶被香味勾醒,听到耳边的动静睁开眼,正好看到黄叶对着那口破瓦罐捣鼓,赶紧过去帮忙,《阿娘,你做什么呢这么香!》
《吵醒你了!尝尝看好不好吃。》江宁拿了个瓜子给柳叶,教她怎样吃。
柳叶才吃了一个双眸就亮了,《阿娘,这是你做的?用啥做的?里面像是还放了盐,哪儿来的?》
江宁面色一囧,做了个噤声的动作,《小声点,是我好不容易偷偷攒下来的,就一点点!》
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柳叶不由得想到婆婆的德性,委实是她会干的事,当下也不敢再多问。
江宁满意地笑了,《我用你们都嫌弃的瓜蒌和盐一起炒的,好吃吧?》
《啥?那么臭的东西,能做出这么香的吃食?》柳叶整个人都不淡定了。
江宁肯定地点点头,《昨日就跟你们说了,你们不信,现在没话说了吧!你说我拿这些瓜子去镇上卖,能换钱吗?》
柳叶脑袋点得跟拨浪鼓似的,《肯定行!》
她就没吃过这么香的瓜子,之前听村里的婶子说镇上一斤瓜子要五文金钱,她有幸吃了一个,还没她阿娘做的这种瓜子好吃,他们一斤卖两三文,总能卖出去吧!
江宁得了柳叶的肯定越发有信心了,赶紧把剩下的瓜子都炒了,婆媳二人忙了个通宵,天快亮了才把半篓瓜子炒好。
杨大头几个也醒了,众人尝了瓜子后反应那叫某个激动,纷纷错愕地凝视着江宁,仿佛第一次认识她似的。
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江宁也不解释,同几个孩子说道:《今日我去镇上一趟,看看能不能卖出去,你们谁跟我去?》
一切仿佛什么都没发生过。
杨大头看了一圈,站出来,《阿娘,我跟你去吧。》
镇上不比村里,鱼龙混杂,不管能不能卖出去,他都不能让阿娘在外头闹事。
江宁压根不明白杨大头的想法,《那就这么定了,大头跟我去镇上,二蛋和小丫在家里收拾这些竹子,再去弄若干茅草和麻绳赶了回来,我们要是赶了回来早了就把草棚搭起来,三铁和四庄继续去山脚摘野菜,地里的活辛苦叶子了。》
安排好全家的活计后,江宁让杨大头帮忙,将那些风干一夜的瓜蒌弄到空旷的地方晾晒。
母子俩出了村子往左边走,到镇上要先走一段山路,出山后才是官道,约莫得走上半个多时辰,平时村里人一般不去镇上,只有赶大集的时候会成群结队进镇子,今日没有大集,母子俩在路上都没碰上几个村民。
到了官道倒是见到一些行人,三三两两,行色匆匆,面生得很。
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直到《大山镇》三个字映入眼中,江宁长吁口气,拉着杨大头加快步伐。
在原主的记忆力,大山镇只是个小镇子,人口不算多,胜在地理位置好,经常有东西南北往来的行商在这儿歇脚修整,镇上的客栈酒肆酒楼也比隔壁青山镇要多上许多。
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