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第七十二章 娃娃菜

重生有田 · 藕花荷丁
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小溪家的厕所是在猪圈旁边,陈爷爷顺着房檐边儿,用火砖砌了两面墙,因着房檐不高,倒是砌起来的砖墙没有缝。但另一面,没安门,用的布帘子挡着。这玩意就是遮一下羞,怕上厕所时,被人看见多不好,一点儿都不挡风。
陈玉彬坐回原位,也不拿笔写字,张开手,凑到火边烤着。《爷,咋个猪圈里的猪没得了?》
《嗯?猪圈里没猪了?》小溪回头诧异地看着陈玉彬。
《嗯,我刚才上完厕所,进去看了一眼,只剩一头猪了。》自己还给猪食槽里丢了俩红苕呐。
《猪圈里的猪呀,早就卖了。》一旁吃着烧花生的陈婆婆回答道。
因着冬天坐在火堆旁烤火无聊,家里也没啥零嘴,所以大家会抓两把生花生或拿两个红苕、洋芋(土豆)、芋子(芋头)的,埋在火堆里,烤熟了扒拉着吃。
用火烧出来,很好吃,这些都是小溪童年冬天的回忆。
陈玉彬也从灰堆里扒拉出两颗花生,拍了拍灰,剥了就扔嘴里,不顾烫嘴,吃的津津有味的。
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《卖了,好久卖的。》虽说嘴里塞了花生,但这堵不住他的嘴,也堵不住他那颗好奇的心。
《就前两天,人王老板开着车过来收的,唉~今年大家都卖上金钱了,能过个好年呐。》她是真为大家高兴,一年到头起早贪黑的,都辛苦了,卖着了钱,过年大人小孩都能买件新衣服,多吃两块肉。
想起那天收到的卖猪的钱,陈婆婆现在只要一想到那数,就想大笑三声。
陈婆婆笑凝视着陈老爷子,假装看不见陈玉彬眼里的炽热,顿了顿,才说:《问你爷爷。》还吊胃口呐。
可不是,这进入腊月了,是该过猪了。看着正默默笑眯了眼的婆婆,小溪想,估计是卖上钱了。这时她也来了兴趣,丢下笔,转过身,趴在椅子的靠背上,好整以暇地凝视着陈婆婆,开口说道:《婆,总共卖了多少金钱?》那可是五头肥猪呐,小溪经常喂,是明白有多肥实的。
不过,小溪姐弟俩还是掉转头转头看向陈老爷子。被这赤裸裸的眼神给看得不好意思,陈老爷子招架不住了,强自按压下去内心的热血沸腾,笑着说:《总共卖了五千三百四十块钱。哈哈哈……过年给你们买新衣裳,多买点菜,咱们过年那几天吃好的。》
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五千三百四,是卖了不少金钱,难怪老两口这么开心,要明白,一年到头,这庄户人家能收入一万就不错了。
说起过年要买的东西,陈玉彬跟打了鸡血似的,兴奋地从椅子上跳了起来,《还要买炮,到时候多给我买点擦炮、地老鼠(窜天猴),还有烟花啥的。》
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想着,今年收入不错,委实是要好好热闹一番。过年了,大家都要开心嘛,《好,到时候,就多买点鞭炮啥的,大家都热闹热闹,这一年,都辛苦了。》
自己的要求被满足了,陈玉彬兴奋地几哇乱叫,在原地狠狠地蹦跶了两下,以此来表达自己内心的喜悦。
《那小溪,你想买点啥?》见孙子提了要求,可孙女没提呐,陈老爷子就期待地看着小溪。
一切仿佛什么都没发生过。
《啊~买点啥呀……》见爷爷问自己过年要买啥,要搁以前,小溪肯定能说出一大溜来,可现在,她还真不知道要买点啥。《那就,多买点好菜……还有,要是碰到卖羊肉、牛肉啥的,就多买点儿肉。》想起前年吃过的黄牛肉,小溪口水都要流出来了。
那是二爷家的黄牛。说实话,庄户人家,哪儿舍得杀牛,牛可是主要劳动力,干活儿的能手呀!那是二爷家的牛像是累死了还是怎样的,当场就给宰了,扒了皮,随后给帮忙的人家,每家分了两斤肉,自家留了点,其余的都卖给了肉贩子。
因着一家子都没吃过牛肉,陈爷爷打算把那两斤肉像猪肉那样给炖了,小溪赶忙拦住,拿了大料,让陈爷爷给卤出来。那味道,真是绝了,比小溪以前吃过的任何一家卤牛肉都要好吃。
说的其他三人也想起了那次吃的卤牛肉,顿时眼冒绿光,《对对,多买点,卤牛肉好吃。》
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陈老爷子也点头,《那是肯定的。》羊肉还行,牛肉可不常见,现在有金钱了,逮着了,那是自然要多买点。
《哎呦,还有那冻豆腐,也得买点豆腐赶了回来冻上,那玩意儿耐煮,又入味。》想起前两天吃过的冻豆腐,陈婆婆提议道。她以前可没像这样吃过豆腐,不说她,这附近的谁家也没想过把豆腐冻出来吃。这一吃吧,还不错。
《爷爷,要不咱晚上吃酸菜鱼吧,多放点辣椒,酸酸辣辣的,这大冷天的,正好去去寒,暖和暖和。在学校,可把我们给冷着了。》说起豆腐,小溪想起了酸菜鱼。
《行。》这天儿湿冷湿冷的,给大家去去寒,暖暖胃。鱼、酸菜,家里多的是,也不是多大事。
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家里煮鱼的酸菜,又是除此之外一种酸菜了——泡酸菜,是选用的娃娃菜的整匹菜叶子,像泡泡菜那样泡在坛子里,酸酸辣辣的。娃娃菜的菜叶很厚实,有劲道,做酸菜鱼可好吃了。
娃娃菜是他们这儿的叫法,也叫儿菜,学名叫抱子芥。因着从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,如同无数孩子把当娘的围在中间,因此叫娃娃菜。
超市里卖的涪陵榨菜就是用娃娃菜的块茎做的。
说动就动,冬天晚上长日间短,这天黑得快,陈婆婆拍拍手上的灰,《那我这会儿就去看看还有豆腐没得,买两块。》
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《婆,多买点,你不是说冻豆腐好吃嘛,多买点回来冻上,反正我们有地方放,又不怕放坏。》小溪说道。
《行,我去看看》拍拍衣服上的灰,起身,拿了个盆就出门了。
《好了,你俩快写作业,这马上天就要黑了,早点写完早点丢过去,黑灯瞎火的伤双眸。》见那姐弟俩还捡着灰堆里的花生吃,陈老爷子赶紧催促道。
小溪和陈玉彬俩对视一眼,赶紧拍拍手上的灰,灰溜溜地回到饭台面上写作业。
《婆,赶了回来了。》小溪起身瞅了一眼陈婆婆怀里的盆,《就剩两块豆腐呐,今天卖的挺好的嘛。》
《哈哈……我此日运气好,他们家本来此日就做的少,自己家特意留了两块,见我去买豆腐,就说卖给我,他们今晚不吃这豆腐了。》陈婆婆把盆放到案板上,满心喜悦地说。她刚从外面赶了回来,天快黑了,就动手切豆腐,开始做饭了。
小溪反正作业也做完了,拦着要起身的爷爷,抢着去烧锅。这些柴火都晒得干干的,很是好烧,灶门里的柴火噼里啪啦地燃烧着,火光照在小溪的面庞上,暖暖的,显得小溪格外的好看两分。
火光拉长了小溪的身影,投放在后面的土墙上,陈玉彬见了,就《噔噔》跑过去,举起手对着墙比划一番,也就能做出个小狗、大雁来,小溪也凑热闹,她只多出个兔子,只不过两人都玩的很开心。
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因着柴火都是比锅孔长,所以柴火会有一小半留在外面,烧锅的人要是不能及时往里塞,这里面的烧完了,外面的就会翻掉在地上。要是哪个人家邋遢不收拾,锅门前摆着柴啥的,就很容易点着。
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这不两个孩子只顾着玩耍了,就忘了烧锅的事儿,听见柴火掉地上的声音,才回头,慌忙地用火钳把掉在地上的柴火塞进锅孔。幸亏他们家陈老爷子是个爱收拾的,锅门前干干净净的,一点柴渣子都没有。小溪赶紧用扫把把四处掉落的火炭扫到灰堆里。
而陈玉彬则眼疾手快地捡起一根细木棍,上面还燃着,就把着没烧着的一头,转着圈。因着快慢快,那点火在空中画出一个连贯的圆。他还不止画圈,火熄了,会留下一点黑炭,就把这木棍,在墙上乱写乱画。
《彬彬,干啥子,不准耍火,你又想夜里是走尿了……不准在墙上乱画,你看你整的,花儿鼓荡的,到处都是黑的,要是哪个靠一下墙,不就擦一身了嘛……》在火堆烤火的陈老爷子不经意地回头看见了,赶紧呵斥道。
花儿鼓荡就是乱七八糟,花哨的意思。
小孩子玩火晚上要走尿。走尿就是尿床、床上画地图的意思。这些都是大人怕小孩子玩火点着屋子,伤着自己什么的,故意吓唬的。小孩子对于走尿什么的,还是很在意的,他们也知道丢脸。
可大人们再怎样吓唬,小孩子都禁不住水和火的诱惑,大人越不让做的事偏要做,就喜欢背着大人偷偷干。
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他们这还有个话就是说《不能指月亮,指了月亮会割耳朵》。大约是起于对月亮的敬畏吧,才会流传出这样的话。而且不只是吓唬孩子,多数大人们也都深信不疑。
其实小溪对于大人们说的这些话也是深信不疑的,可架不住她有颗好奇的心。有天晚上月亮特别地圆,又亮,大家坐在院坝里歇凉,小溪想起了大人常说的那句话,她不信邪地偷偷伸出食指,对着月亮指了一下,可又敌不过内心的惊恐,飞快地收回手。
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