水不深，只没到小肚子，水流也平缓。
宋轻云就招呼大姑：《你热不热，要不下来叉水，叔叔看着你的，别怕。》
《怕啥怕，我不怕。》大姑欢呼一声，腾一下跳进水里，溅了小宋同志一脸的水，然后咯咯地笑起来。
宋轻云此日出来捉黄鳝纯粹就是体验生活，是来玩的，有没有收获倒不要紧。
他就和大姑玩起水来。
天上的星星更多更清晰，一条银河横亘天际。
原野阔大，夜风劲吹，天地浩瀚。
宋轻云不住拍照，他已经忘记发朋友圈了。
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这两年国家推行环保政策，绿水青山，天际繁星又回来了，尤其是红石村这种山区，夜空美得不象话。
正在此物时候，脚下水中一动，就看到一条黄鳝惊慌地逃到旁边的石缝中，只露肚皮在外面。
宋轻云忙了一晚上毫无收获，面子上挂不住，见这条黄鳝体长个大，心中欢喜：《小样，你还躲，看你躲哪里去？》
就伸出夹子夹出它的身体，扯了出来。
这回他有了经验，力度正好，一举成擒。
黄鳝很震怒，昂起小脑袋回过头想咬宋轻云右手虎口。
小宋书记眼疾手快，如何能让它给咬住，都堪堪躲过，口头继续笑道：《还咬，还咬，等下吃了你。》
大姑在旁边拍手笑：《宋叔叔好厉害，连水蛇都能抓到，黄二娃，黄二娃，你快过来看，宋叔叔抓了一条蛇。》
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《什么，蛇……蛇蛇蛇蛇蛇……》宋轻云头皮一紧，浑身寒毛竖起来，整个人也僵了。
那条水蛇趁机一挣扎，从夹子上挣脱，溜了。
黄明跑过来在水里摸了半天却没有摸到，懊丧地摆了摆手：《怎么就逃了呢，很好吃的。》
一切仿佛什么都没发生过。
《吓死了我。》半天，宋轻云才长长地吐了一口气：《这么冷的水，蛇也呆得住。》
天上的星星淡了些，夜雾弥漫开来，露水凝在草叶上，在灯光中晶莹闪烁。
《今天就这样，走，回家喝酒去。》黄明父亲喊了一声。
宋轻云：《黄叔，整了多少斤？》
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《十来斤吧，剔了骨六七斤的样子，足够大家吃。快下半夜了，黄鳝出来吃了东西也该回泥里睡觉。而且，温度降了，它们再呆外面会冷死的。》
《也是，冷血变温动物嘛。》
折腾了好几个小时，大家都有点累了，大姑毕竟是个小孩子，走得趔趔趄趄，不住叫苦：《爸爸，背我。》
黄二娃不耐烦：《去去去，我身上全是泥，背什么背，自己走回去。》
大姑气得直踢路上的田埂。
宋轻云蹲下去：《大姑，我来背你吧。》
《承蒙宋叔叔。》小姑娘大喜，跃上背去。随后剥了一颗糖塞宋轻云嘴里：《叔叔甜不甜，我不给爸爸吃，这爸爸不能要了。》
宋轻云看到气恼的黄明，哈哈大笑：《对对对，把你爸爸推出去倒垃圾堆里。》
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不片刻，小姑娘就睡着了，有轻微的鼾声传来。
小小的人儿真可爱。
一行人回到黄明家，已是十二点十五分，宋轻云此日也玩累了，想回去睡觉。
黄明的母亲拉住他，说宋书记吃了再走，这黄鳝做起来很简单也没多久的，耽误不了瞌睡，最多二极为钟就出锅。
宋轻云也有点饿了：《好的，阿姨，我帮你烧火。》
《不用，不用。》
黄鳝做起来挺简单的。
黄明的父亲做黄鳝做了几十年，早已驾轻就熟。他拿出一块钉了钉子的木板。抓起一条黄鳝摔死了，就把头挂在铁钉上，然后用小刀在鳝鱼的肚子和脊背上各划一刀，勒下来，就把肉和骨头分开。
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转眼，十几斤黄鳝就勒好了。
一切仿佛什么都没发生过。
随后是烧油锅。
倒上一斤菜油，烧开，放下大蒜、酸菜和油渣，一炒，油烟腾腾中，一股酸香味弥漫开来。
见酸菜炒熟，黄二娃就开了两瓶啤酒倒进去，煮开之后，就下黄鳝。
大约几分钟之后，待水收了一半，起锅，放上一层葱花、元荽、藿香，最重要的是放一层辣椒面。
最后倒上一碗沸腾的明油。
《哧啦》声中，异香是如此浓郁，浓得简直就是化不开。
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再看那盆黄鳝，葱花的绿、辣椒面的红，黄鳝肥厚的白肉，对比强烈，令人食欲大开。
宋轻云正是能吃的时候，忍不住夹了一块丢进嘴里，顿时鲜得说不出话来。
太鲜了，这鲜直冲脑门，上头了。太弹了，这肉弹牙。不像城里馆子里卖的养殖鳝鱼，肉一咬起来乱糟糟的，少了许多乐趣。
《怎样样？》黄明父亲笑眯眯地问。
《真是绝了，老黄，你就是特级厨师。》宋轻云由衷地说：《老黄，别说话，我先吃个饱再跟你聊。》
黄明父亲将一碗苞谷酒递过来：《宋书记，你喝酒。》
宋轻云：《白酒啊，要不我喝啤酒吧。》
黄明父亲解释说，吃黄鳝得喝烧刀子，辣椒的辣，葱蒜元荽的荤才能被提出来，刺激，过瘾。用啤酒，味儿不就冲淡了吗，浪费。
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宋轻云觉得他说得很有道理，就猛喝了一口，味觉层次果然丰富浓厚。
他又夹了几筷子肉放在大姑碗里，说：《姑娘你正在长身体，多补充点蛋白质。》
大姑受不住辣，在旁边放了一碗水，吃的时候就在里面涮一下。
舒服，吃饱的感觉真舒服，宋轻云感慨：《我原本以为红石村是穷山沟，想不到这儿简直就是一座宝藏，好东西真是不少呀！》
黄明父亲说：《夏收后吃黄鳝，冬天行上山采霜降后的白茅根赶了回来炒肉，甜得很。春天可以掰笋子，夏天能吃的东西更多了，比如竹虫，黄蜂蛹，对了，走上二十里地，可以到河边找打屁虫，赶了回来用油炸了，那味道简直就是不摆了。》
宋轻云大骇：《打屁虫也能吃，不怕中毒吗……对对对，抛开剂量谈毒性就是耍流氓……呃，先要用开水烫一下排毒，吓我一跳。老哥，我说呀，你们这里真是块风水宝地。》
《那肯定是，不然祖上也不可能选在这儿安家。别看咱们这里穷，可只要你不懒，总能找到吃的。》
宋轻云和老爷子聊几句喝一口酒，勾肩搭背，兄弟相称。旁边的黄明平白矮了一辈，心中不乐，只不住喝酒。
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不明白怎样的，他就是看宋轻云不顺眼，虽然心中知道这人相当不错。
他懒得听宋轻云说话，就叼了烟卷出去逛了一圈。
不瞬间，就返回来，说：《宋轻云，我刚才去小买部看了，竹花还没有赶了回来，估计她和刘永华和好了。》
宋轻云喝得畅快，脑袋也有点大，理解不了他的思路，就问：《没回来怎样就说明他们和好了？》
《没回来就是住一块儿，能不和好吗？》黄明用看弱智的目光看过来。
宋轻云不服气：《现在都一点多两点了，就算竹花赶了回来也睡了呀。》
黄明说：《竹花的卧室靠着公路，她有点打酣，我在墙角偷听了半天，没听到嗓音。》
宋轻云：《哦。》
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好象有啥地方不对，这黄明也太猥琐了。
黄明望见他的表情，大怒：《宋轻云你想啥呢，我以前当的是侦察兵，特务连战士，职业习惯改不了，你别想那些乱七八糟的东西。》
宋轻云重新：《哦。》
黄明急眼了：《以前在茶馆打牌的时候，中午竹花会在茶馆迷瞪片刻，大家都明白她打鼾的。遇到熬夜麻将，她自回屋睡觉，我听到过。》
宋轻云：《赌博不好。》
《要你管，我回去睡觉了。》
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